Opciones vegetarianas: el nuevo desafío de la picada chilena

18 mayo, 2019

Andrés López Awad “El cliente siempre tiene la razón” es una máxima en cualquier picada. Los locales que respetan esta norma y la tienen entre sus “mandamientos”, son tremendamente valorados por su clientela. Nuevas generaciones de jóvenes y esta vieja regla se encuentran en la principal tendencia del mundo gastronómico: la comida vegetariana. El alza … More Opciones vegetarianas: el nuevo desafío de la picada chilena